't Roren IJsje

‘t Roren IJsje is het melkveebedrijf van Jos en Annick Braeken. Samen hebben ze drie kinderen: Sanne, Kim en Stef.

Jos en Annick namen de boerderij in 1991 over en hebben sindsdien elk jaar een stukje gerenoveerd of bijgebouwd. Tien jaar geleden startten ze met de verwerking van melk tot ijs. Jos neemt vooral de verzorging van de dieren voor zijn rekening: een 70-tal melkkoeien en daarnaast ook fokvee. De zuivelverwerking is Annicks taak: ze maakt 26 soorten ijs, ijstaarten, ijsgebak, ...

‘t Roren IJsje is gelegen in een landelijke, rustige omgeving.