Karditsel – ‘t Goerenhof

Welkom op de biologische geitenboerderij en kaasmakerij van Koen!

Ontdek de biologische geitenboerderij en kaasmakerij waar zorg, duurzaamheid en ambacht samenkomen.

Dagelijks zorgen hier ongeveer 300 melkgeiten van verschillende rassen voor verse, kwaliteitsvolle melk. Koen werkt met oude veerassen, die hij mee probeert in stand te houden. Dat gebeurt in nauwe samenwerking met Steunpunt Levend Erfgoed. De biologische geitenmelk wordt handmatig verwerkt tot rauwmelkse, zachte geitenkazen.

Scholen zijn hier welkom voor een leerzaam en actief boerderijbezoek. Tijdens het bezoek ontdekken leerlingen de werking van dit biologisch bedrijf en welke keuzes daarbij komen kijken. Voor jong en oud valt hier vanalles te beleven én te leren!

Contactgegevens

Koen Vanroye, vanroyekoen@yahoo.com
Adres: Goeslaerstraat 33, 3560 Lummen

Website www.karditsel.be